一场老酒的饕餮盛宴——白水杜康赋能第三届中国老酒大会

9月19日，由中国收藏家协会、河南省酒业协会联合主办，以及来自各省、市、区酒类行业协会及企业协办的2023第三届中国（西安）老酒大会（以下简称西安老酒会）在西安落下帷幕。陕西杜康酒业集团张红军与全国各地的老酒爱好者、企业代表和酒业专家齐聚古都西安，共同参与这场中国老酒饕鬄盛宴！

作为西北地区近年来举办的高规格酒业盛会，本届老酒大会先后举行名优酒展览、老酒交易、老酒拍卖、第二届新媒体发展论坛、中国老酒大会纪念酒、定制酒发布、主题论坛、名优酒企老酒战略卖场等重要活动。
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名酒之上，唯有老酒。老酒，已然成为我国酒类流通市场的重要载体，并逐步从收藏圈向大众圈层扩张。作为液体文物，老酒资源具有相对不可再生性，优质的老酒资源更具备稀缺性和金融投资属性。在拍卖晚会现场，陕西白水杜康旗下酒祖少康酒被老酒收藏家以60000元参与竞拍，充分体现了白酒爱好者对于白水杜康酒的认可与支持。

开幕式主题对话环节中，陕西杜康酒业集团董事长张红军与著名老酒收藏家、曾品堂创始人曾宇，西安糖酒集团有限公司党委副书记张彦谊，中酒银河科技董事长兼CEO肖照，中国老酒大会陈年原酒专区项目组主任徐鹏，张弓酒业电商部总经理王帆围绕“新媒体能否赋能酒企转型”这一主题进行了深入探讨。

中国白酒文化源远流长，而老酒作为中国白酒文化价值体系的标志符号，更是集消费、投资、收藏属性于一体。在白水杜康展厅，各个时期的白水杜康老酒整齐排列，通过现场展示以及酒类品鉴等形式，让大家直观感受白水杜康老酒的文化魅力。

好酒之上，唯有老酒。老酒已经成为我国酒类流通市场重要的载体，陕西白水杜康将实施有效的老酒战略成为撬动企业发展、提升品牌价值的新支点、新引擎，借助老酒大会的平台，将有效赋能陕酒的高质量发展。