中交天和机械设备制造有限公司党委书记、董事长张英明一行莅临陕西白水杜康酒厂考察

        6月12日，中交天和机械设备制造有限公司党委书记、董事长张英明一行莅临陕西白水杜康酒厂考察调研，白水县委常委、县委书记王宏运，白水县委常委、县长李扩，集团董事长张红军等领导陪同参观并热情接待。

        考察团一行首先走进白水杜康品牌文化展厅。在展厅工作人员的讲解下，大家详细了解白水杜康酒的历史渊源、制作工艺和传承发展，对杜康酒的文化内涵有了更加深入的认识。

        跟随集团董事长张红军考察团一行参观制曲车间、酿酒车间、国槐酒库，张董事长说：“白水杜康秘制槐瓤曲、青茬曲、低温曲、中温曲、高温曲等，科学配比，五曲并用。其中九次飞天所培养的太空神曲功能菌种，其蛋白酶活性、糖化力、液化力是普通菌种的两倍以上，以其制曲则曲香味浓、皮薄穿衣、金线穿梭；以其酿酒则柔和醇甜甘爽，后味净，余味长。”

        随后，考察团一行来到了国槐木酒海储酒库。这里储存着大量优质的杜康酒，每一滴都蕴含着岁月的沉淀和匠人的智慧。在储酒库内，考察团成员们亲眼目睹了杜康酒的酿造过程和储存环境，感受到了杜康酒品质的卓越和独特。他们纷纷表示，这次参观让他们对杜康酒的品质和工艺有了更加直观的了解和认识。

        在考察过程中，张英明董事长对白水杜康酒厂的文化底蕴和产品质量给予了高度评价。他表示，白水杜康酒厂不仅是一家具有悠久历史和深厚文化底蕴的酒厂，更是一家注重品质和创新的企业。他希望未来能够与白水杜康酒厂加强合作，共同推动酒圣杜康文化的传承和发展。

        此次考察不仅加深了中交天和与白水杜康酒厂之间的了解和友谊，也为双方未来的合作奠定了坚实的基础。