日前,为迅速落实渭南市“两代会”精神、促进白酒高质量发展、推动白水县杜康酒镇建设,工信局李刚局长在陕西杜康酒业集团董事长张红军的陪同下,结合县“十四五”规划在白水县域内各酒厂和白酒工业园区考察调研。
此次考察调研意在了解酒企酿造产能、原酒储能等生产经营和技术改造项目实施情况,以及旅酒融合的发展等情况,指导酒企积极发挥区位优势,提高产品质量和效益,培育壮大白酒产业,带动县域经济发展。
在陪同调研时,张红军董事长为小酒企在酿造工艺上提出了改进建议,同时鼓励小酒企要抢抓白酒新国标即将发布的政策机遇,把酒的品质放在第一位,把老百姓的健康放在第一位,坚持纯粮固态发酵,积极打造老百姓愿意喝、喝得起的幸福美酒。
李刚局长在调研时指出,在国家政策层面,有利于白酒发展,省市县都出台了白酒高质量发展意见,在消费市场层面,随着老百姓生活水平的提高,好酒、名酒和价格实惠的酒,市场前景广阔,在营商环境层面,市县两级政府已经把白酒确立为白水的主导产业之一,全力支持县域白酒发展。同时,机遇与挑战同在,希望各酒企要以市“两代会”胜利召开为契机,坚守初心,酿造好酒,把握市场,准确定位,加强合作,稳步发展,为打造酒圣文化、推动酒镇建设、助力乡村振兴、建设实力白水,做出积极贡献。