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2022-09-10
18644中秋节、教师节到来、国庆临近，酒水消费进入年度活跃旺季。
然而与去年同期相比，今年在多地疫情反复和经济下行的大环境下，大众消费的疲软也影响了白酒行业整体消费，酒水市场呈现“旺季不旺”的现象。而如此背景下，陕西白水杜康却能够在逆势之下取得稳步增长的成绩，足以证明品牌深厚的市场根基和强大的影响力。
糖酒快讯获悉，白水杜康“战疫情、迎双节”战略成效显著，核心产品白水杜康·十三朝古窖销量持续增长，并在品质提升、市场拓展、渠道建设等方面取得了成绩，品牌价值与影响力持续提升。
备战双节
白水杜康上演最强攻势
今年以来，白水杜康坚持“品质再提升、市场再规范、服务再精准”的品牌发展战略，共克时艰，成绩斐然，白水杜康·十三朝古窖销量不断攀升，取得喜人成绩。
事实上，在去年“双11”线上销售活动中，白水杜康·十三朝古窖就已名列全国销售排名第七，在陕西全省食品行业线上销售位居榜首。同时在互联网2021年度200强品牌评选中，荣列第21位。这份成绩不仅证明了历史名酒白水杜康的品牌生长力，也证明了公司强大且成熟的市场运作能力。
在疫情下，白水杜康积极响应党和政府的号召，配合落实疫情防护措施，出台相关政策，并配合执法机关对制售假冒伪劣的白水杜康酒进行严厉打击。
白水杜康在打击假冒伪劣产品、维护市场秩序上坚持“重拳出击，决不手软”的工作方针，通过制度、法律、宣传、技术和信息手段相结合，打假、打击低价倾销等违法违规经营不断取得新成果，市场渠道的建设和维护，也是白水杜康拓展品牌影响力的关键。
2022年，是周恩来总理题词“复兴杜康，为国争光”50周年，同时也是白水杜康扩建厂第50周年。白水杜康经过50年的艰难创业、爬坡过坎、传承创新、日积月累，已摆脱设备落后、商标纷争、销路受限等困惑。并拥有了“白水杜康”独家商标、中华老字号、中国白酒十大民族品牌、亚洲品牌500强、亚洲白酒十大领军品牌、巴拿马国际博览会金奖等荣誉。
可以说，行业、专家、市场及消费者都等对白水杜康给予了深度肯定，这些也成为白水杜康发出陕西白酒品牌的品质强音，引领清香复兴的关键。
近年来，在省市县各级党委、政府的领导下白水杜康不断扩产扩容，白水杜康将于今年九月份举行万吨基酒建设项目5000吨点火仪式，以实际行动落实省市县“两代会”精神，向二十大献礼、向国庆献礼。
夯实品质基本盘
以杜香型新品突围制胜
“何以解忧，唯有杜康。”作为老字号品牌企业，白水杜康长期累积而成的品牌价值与文化价值在众多消费者中有着高度的认可与信任。
一直以来，白水杜康在发展过程中都把品质放在第一位。白水杜康酒吸取天赋甘美的杜康富硒矿泉水，承袭古老的酿酒遗方，以优质高粱为原料，采取土窖续渣法发酵，五甑混蒸混烧而得原酒，经陶缸酒海陈贮自然老熟，独特科学的酿造工艺，决定了独特的酒体风格。
而白水杜康独有的国槐酒海是先祖流传下来的珍贵遗产。白水杜康传承古法，以国槐酒海储酒，使酒质陈香浓郁，入口爽净，显现出白水杜康与众不同的特色。
在坚守杜康纯粮固态发酵传统工艺的同时，白水杜康非常重视科技创新。在白水杜康团队技术研发团队和北京生物技术科研所等考研机构的密切合作下，对前10次搭载的酒曲窖泥多次反复实验研究，取得了重大成就，其中之一就是杜香型酒。
据悉，杜香型白水杜康酒，是在董事长张红军的亲自指导下，由素有“白酒行业黄埔军校”之称——江南大学发酵专业毕业的陕西杜康集团副总李英俊先生领衔带队，加强市场调研，创新酒体风格，在坚守酒圣杜康“纯粮固态发酵”清香型酒酿造技艺基础上，搭配太空酒曲窖泥，采用“多粮、多曲、多窖、多贮存容器”的创新工艺，研究探索制订出一整套杜香型白水杜康酒的工艺路线及其工艺参数。
除此之外，文化层面的挖掘与表达也在消费者心中占据的很大的影响。白水杜康作为中国白酒文化的代表品牌，其依托酒业超级IP“白水杜康”积攒起来的历史厚度和深度，一直是其不可复制的核心竞争力。
在当地政府和企业的共同努力下，“杜康墓”、“杜康酿酒遗址”、“白水杜康古窖遗址”等酒业文化地标得到了保护和宣传强化。这些文化兴企的动作，在文化赋能层面为白水杜康品牌厚重感提升，提供着源源不断的支持。
当前在清香型白酒不断崛起的氛围下，白水杜康发展潜力巨大，成为了价值洼地。今年第三届黄河流域大清香酒高峰论坛暨白水杜康经销商千商大会，共同探讨清香品类的风格细分以及产区分盘，让行业对清香白酒产区认知的升级，形成全国范围内强有力的清香消费者培育局面。
正因为白水杜康历史文化底蕴和品牌价值的不断挖掘，市场影响力的持续拔高，才能在面对颓势中从容应对，并创造佳绩。在不断发展与文化夯实下，其“复兴杜康，为国争光”的历史使命与引领清香品类高质量发展的目标，将稳步实现。
